軽井沢クラフトビアテラス

星野温泉トンボの湯の前
もみの木広場で

8月20日まで（15:00～21:00）

「軽井沢クラフトビアテラス」が開催されています

軽井沢クラフトビアテラスで販売するビールは8種類。（インドの青鬼、よなよなリアルエールなど）
いずれもクラフトビール醸造所「ヤッホーブルーイング(⻑野県軽井沢町)」のビールで
個性が際立ち、バラエティ豊かなラインナップです。
 「軽井沢ビール クラフトザウルス」がドラフトで味わえるのは日本で唯一ここだけです（ホームページより抜粋）


ビールに関するいろんな言葉がでてきました。
あまり普段ビールを飲まない方には馴染みのない言葉ばかりだと思いますが

クラフトビール　→　小規模な醸造で造られるビール
エールビール　→　　上面発酵で醸造されるフルーティーな香りのビール（日本でよくあるのはラガービール）
ドラフト　　　　　→　生ビール

たぶん、こんな感じだと思います（違ったら教えてください）

わたしも、ヤッホーブルーイングさんのよなよなエールを飲んで
エールビールのおいしさにはまりました
 （最初はすっごいフルーティーな香りに違和感があったのですが）

エールビールをあまり飲んだことのない方
一度飲んでみてください

軽井沢のビール

わたしはお酒が大好きです（笑）

ビール、日本酒、ワイン、ウィスキー、焼酎、ジン・・・
アルコールが入ってるものは、たいがい好きです（笑）

『よなよなエール』
（軽井沢:株式会社ヤッホー・ブルーイング）

このビール（エールビール）は移住してからはじめて飲んだのですが
今までラガービール（一般的に流通されてるビールです）
しか飲んだことのなかったわたしには衝撃的でした

最初は違和感を感じるくらいの香りの良さ
それでいてコクもあって
飲めば飲むほどこの香りとコクにはまりました

その後
「インディアペールエール」という
さらに強いコクと苦みのビール（もちろん香りはすばらしい）に出会いました。
今までビールもそーとー飲んでますが（数よりは量）
このビールが最高です
（現在は、「インドの青鬼」という名前になっていて、ちょっと味が変わったような気がします）

エールビールはキンキンに冷えてるときよりも
冷蔵庫から出して少し常温に近づいたくらいの方が
より香りを楽しむことができるので
夏でも少し肌寒いくらいの日が多い軽井沢には
ぴったりのビールだと思います

この時期、たらの芽やふきのとうなどの天ぷらを揚げながら
立ち食い・立ち飲みするのが楽しみです
（↑行儀が悪い）