蜂の子・・・苦手な方は見ないでください

信州の秋の味覚
「蜂の子の炊き込みご飯」をいただきました
軽井沢にいても
なかなか食べる機会がない高級食材です



この頂いた炊き込みご飯
（ごちそうさまです）
ジバチ（クロスズメバチ）の幼虫＋成虫が入っています
アップにすると・・・




まさに蜂と幼虫
見た目で苦手な方もいるかもしれませんが
食べてみるとすごくおいしいんです
一度、炒めてから炊き込んでるのですが
成虫は香ばしくて
蜂の子は濃厚で甘みがあります
もし食べる機会があれば
是非食べてみてください。おいしいですよ